・ モモチームのお出かけレポはこちらにまとめてあります♪
 ・ 2010年1月、娘はミラノへ行きました。その様子はこちらで!
 ・ 2014年11月、娘一家はバーレーンに引っ越しました。その様子はこちらで!

サンシャイン噴水広場のAQUA STAR TREE

昨日TSUTAYAの帰りにちょっと噴水広場に寄ってみました。
先日のヴォジョレーヌーボーの発売日に見たツリーが
あまりに小さかったのでとても気になってて…^^。

何も変わっていませんでしたが、横に小さなタイムテーブルを発見!
読んでみると、なんと、30分ごとに噴水ショーが行われているのだそうな。
コニカミノルタの協力で、あのショコタンがプロデュース!!!

もう既に11月1日に点灯式もやったんですって(^▽^;)
例によって、情報が遅いモモチームですヨ。
12月25日までだそうなので、それまでには一度見てみようと思います。
詳細はこちら!

サンシャインなんて遠くて行けない方はこれで!


さて、久しぶりにスケートのない週末('-'*)
今、30日金曜日の夕方ですが、これから伊豆に行ってきま~~す!
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タグ:サンシャイン *  * AQUA * STAR * TREE * 
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お弁当と週末ブランチ~!

食べ物ネタしかないのかっ!!!
そうです(*´∀`)アハハ♪

ということで、まずは先週のお弁当2日分!
サボったわけじゃなくて、johnnyが外で会議のときにはいらないということで。
念のため(笑)

月:唐揚げ弁当
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木:豚肉と野菜の炒め物弁当
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週末ブランチー!!!

金:チャーハンとわかめスープ
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土:ボロネーゼとコンソメスープ
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日:サラダパスタと米粉パン、クノールのトマトポタージュ^^
「1杯に完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ」という名前にひかれて買ったのですが、
お味のほうはイマ一つだったかな^^。
やっぱり私の手作りのほうが…(*´∇`*)
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パティスリーマリアージュの美味しいケーキ♪

これも10日前のこと…(・・;)

北の丸公園の帰りに、小石川の桜の名所播磨坂にあるパティスリー・マリアージュに。
ここに来るのは本当に久しぶり…。

可愛い外観は今まで通り('-'*)フフ
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午後3時過ぎくらいでしたが、中のテーブルは満席でした。
驚いたのは、パンが並んでいたこと、そしてランチメニューもありましたヨ!

ここのケーキを食べるのも、サンシャイン店がなくなって以来ですが、
やっぱりとっても美味しいです!!!

私のイチオシのモンブラン!
これ以上のモンブランは、まだ頂いたことがありません^^。
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そして今日はこんな可愛いケーキも!
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小さいアルミのフライパンに盛り付けられた「メープルフレーズ」です。
イチゴの横に刺してあるソース入れには、ベリーソースが入っています。

パティスリー マリアージュの詳細はこちら!

パティスリー マリアージュの過去の記事!
フォンダンショコラ
お正月も終わり???
東京観光

余談ですが、ティーカップは韓国のハナちゃんからの贈りもの。
韓国のボーンチャイナです(*´∇`*)
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美味しい外ご飯!中華!!!

ちょっとサボってしまいましたが、10日前のメモです(・・;)

我が家から50mほどのところにあった中華料理店が、リニューアル!
建物だけそのまま、店名も変わりテイクアウトもできるお店に変身しました。
我が家が東池袋に越してきたときからあった以前のお店は、
お客さんが入っているのを見たことがなく、当然我が家も行ったことはなし…。

新装開店は2カ月ほど前でしたが、その後いつも賑わっているようなので、
早速探検です。

イチオシは、中華風石焼鍋麻婆豆腐!
単品ではなく、ご飯付きのものを注文しました。
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四川の味なので、かなり辛め^^。
ということで、お酒もドンドン進みます。

他にもいくつか。
ピータン、鴨バラの福建風和え、ラム肉の辛味和え、小籠包…。
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例によって、写真の前に食べちゃったりして(・・;)

どれもまぁまぁ、さらにお店が満席なのもなんとなくいいものです('-'*)フフ
そして何よりも驚いたのが、そのお値段!
中生2杯、お銚子での甕出し紹興酒、サワー2杯、お料理を含めて、
トータル3,000円ちょっとなのですよ!

我が家から徒歩30秒くらいとあまりにも近いので、ちょっと店名は控えますが^^、
「バロッサ」と共に、これからモモ一家の御用達になりますね(*´∀`)アハハ♪
夕食を作るのが億劫な日は、「…福」へ行こう~~~!って感じで(笑)
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お弁当と週末ブランチ!

今週のお弁当!

月:豚バラ肉の照り焼き弁当
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火:チキンの唐揚げ弁当
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水:豚肉とビーマンの炒め物弁当
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木:ハンバーグ弁当
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金:ポークチョップ弁当
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週末ブランチ!
寒かったので、オムライスにお得意のトマトスープを!
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作り出してから考えてみたら、トマトトマトでしたので、
オムライスの中身は、バターライスにしました。
トマトスープは、冷蔵庫の残り野菜、大豆、トマト水煮缶、そしてコンソメでカンタンに('-'*)
最近はやりの、トマトのリコピン、大豆のイソフラボンたっぷりで、
おまけにとっても美味しいんです^^。
今回は、玉ねぎ、しめじ、しいたけ、ニンジン、ミニトマトなどが入ってます!

オムライス、卵の混ぜ方がちょっと甘いですね(・・;)

日曜日は、残りのトマトスープにバジルバスタを!
チキンのバジルソースとサラダも添えました。
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そうそう、我が家のパン切りナイフ、もう10年以上も前に買ったもので、
ブランドも価格も記憶から消え去りましたが、本当に重宝しています。
キザキザの刃なので、研いだこともありません(・・;)
でも、いまだに切れ味抜群!
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スゴイですね!
今度、きちんとブランドなどを調べてみることにしますワン('-'*)

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久しぶりのお出かけ~!:北の丸公園

本当に、実に本当に久々の2ワンコのお出かけネタ…(・・;)

昨日は大あらしだった東京ですが、日曜日は快晴!
ということで、2ワンコの大好きな北の丸公園に行ってみました。

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紅葉にはまだちょっと早かったけど、
この公園が大好きなモモは、嬉しそうに飛び跳ねるように歩いていましたヨ!

レオは、子供たちに「可愛い~~!」と寄ってこられ、
怖くて、「ママ、助けて!」と逃げ回っていました…p(・・,*)

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ちょうど、お掃除が終わったところで、
モモの大好きなカサカサ葉っぱがほとんどなかったのが残念でした。

12月になったら、また行ってみようと思います。
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ヴォジョレーヌーボー解禁~~!

11月15日はヴォジョレーヌーボー解禁日!
ということで、今年もヴィノスやまざき池袋店のイベントに行ってきました。

特にどうってことはないんですけどね^^。
モモ一家、とにかくお祭り騒ぎには参加しないとということで…(笑)

ちょうど、夜8時からサッカーのワールドカップアジア予選があったので、
早めに帰宅したjohnnyと一緒に、普通の^^ワインを飲みながら観戦した後('-'*)
赤いお顔で11時20分ごろに出陣~~!

人気のないサンシャインの中…。
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今年のクリスマスツリーは、何だかしょぼい感じ。
工事の人が入っていたので、もうちょっと何か飾られるのかしら…(*゚・゚)

ちなみに、2008年はこんな感じでした。
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やっぱり噴水広場には、これくらいのサイズでないとねぇ^^。

さて、深夜のヴィノス前には既に数人の人が。
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場所は例年通り、メゾンカイザーのテラス席です。

皆に配られる樽熟ヌーボー…、1樽49,800円也~~!
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12時ちょうどまで飲めないので、それまでは収穫の踊りなどしながら時間つぶしを(*´∀`)アハハ♪

そして、カウントダウン後みんなで乾杯~~!
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こちらが世界で一番早くいただいたヴォジョレーヌーボー♪
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ヴォジョレーに合うというチーズも配られました。
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「デリス・ド・ノスタルジー」という名前のチーズ。
バターのようなコクがあり、とっても美味しかったですヨ!

再び店内に移動、別の種類のヴォジョレーも試飲!
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そして、予約したワイン、美味しかったチーズをお買い上げ(*´∇`*)
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過去の記事はこちら!
2007年  2008年

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週末家ご飯!

西友で安いお刺身用のサーモンを見つけたので、サーモンステーキを作りました。
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塩コショウ、ローズマリーなどで下味をつけておいてから、
バターでソテー!
ソースは、バルサミコ酢と醤油でさっぱりと('-'*)
付け合わせは、パプリカをレンジで1分ほどチンしたもの。

他にはこんなものを。
先週と同じ前菜(*´∀`)アハハ♪
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これは、西友の帰りにサンシャインで買ったアンチョビとジャガイモのコロッケ。
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ペンネのサラダ、ハムではなく炒めたベーコンを。
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週末ブランチ~~!

土曜日は、生ハムのトマトソースパスタ。
余っていたセージの葉を素揚げにしてトッピングしてみました。
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日曜日は、ホウレン草とベーコンのペペロンチーノ!
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ぬくぬく2ワンコ~~♪

急に寒くなって、いよいよコートの出番!
ワンたちも、暖を求めて場所取りに忙しくなりました('-'*)
曇り空の今朝は、ソファの上に毛布を広げたら、早速2ワンコが!
体を寄せ合うのが一番暖かいと思うのですが、やはりそれはできないようです…。

お休み中のレオ!
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モモはカメラを向けたら嫌そうな顔…。
マロのまわりの白髪が増えたかな。
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先週の弁当とストックおかず!

先週のお弁当!!!
日曜日、johnnyは実家にお泊りということで月曜日はなし。
火曜日から金曜日までのお弁当です。

ハンバーグとチキンマヨネーズ♪
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チキンマヨネーズは、茹でたチキンをごま油とマヨネーズで和えただけ。
簡単でお気に入りのレシピです^^。
生の千切りキャベツやホウレン草などを入れてもばっちり!

牛肉のオイスターソース♪
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チキンの照り焼き♪
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巻き巻きサルティンボッカ♪
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日曜日には、新たにおかずをあれこれ作って冷凍しました。

まず、定番のひじきの煮物とホウレン草のソテー!
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ひじきの煮物には、大豆、油揚げ、ニンジンをプラス。
ホウレン草は、彩りにパプリカを!

小さめのエビフライ!
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これは、キューピーのサイトで見つけた油で揚げないエビフライ。
とき卵の代わりにマヨネーズを使い、パン粉をつけてトースターで焼いたものです。
本当は10分くらい焼くそうですが、
いきなり1000Wでやってみたら、5分で焦げちゃいました(・・;)
もうちょっと練習が必要…p(・・,*)
でも、味はバッチリ!
マヨネーズを使っているので、ソースも要りません。

こちらも揚げないチキンの唐揚げ!
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だいぶ前にオリンピックで見つけて買ってあった「レンジで焼きやき陶板皿」を使いました。
1時間ほどたれに漬け込んでおいた鶏肉に、片栗粉をふりかけ、
最後にサラダ油をスプーンで少しずつかけ、それをレンジで5分ほど。
ちょっとカリカリ感には欠けますので、
最後にオーブントースターで3分ほど焼き目をつけるといい感じに仕上がります^^。

こちらも、セールの豚バラブロックを利用して冷凍おかずに。
できあがり写真を撮り忘れちゃいました(・・;)
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少し厚めに切ったばら肉を、醤油・紹興酒、しょうが、ニンニクを少量入れた袋で1時間ほど。
それをレンジで5分ほどチンして冷凍庫に入れました。
下調理だけですので、解凍してから違う味付けで調理できます。

ハンバーグ、しいたけの肉詰めなども作るつもりでしたが、
この日はここで力尽きて…(*´∀`)アハハ♪


今回使った「レンジで焼きやき陶板皿」は、本当は魚を焼くために買ったもの。
他にも似たような商品がいろいろありますが、これに決めた理由は、
値段がお手頃だったこと、デザインがよくそのままテーブルに出せること…。


コンロのグリルだと、粕漬けなどのお魚を上手に焼けませんが、
そういう意味ではこれはかなりの優れものです。

オーブンシートで区切れば、2種類くらい一緒に調理できるのも便利!

ただし、何度かやってみましたが、焦げ目はつきません(´;ω;`)
蒸し焼きのようにふっくらとは仕上がりますけど。
電子レンジ、オーブンの両方で使えます。
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バースディパーティ♪ :追記あり

さて、3日の土曜日は私の振り替え誕生日ということで、イタリアンの夕べ('-'*)フフ

あまりおめでたくもない上に、自分で料理をするなんて…。
と思わなくもありませんが、まぁ仕方がありませんね^^。

今回は、イタリアで仕入れてきた食材を使うというコンセプトで、
メインをいろいろ考えた結果、婿の家で御馳走になったサルティンボッカに挑戦することに。
あちらのお母様の手作りのものは、
うす切りの牛肉で、生ハムとチーズを巻いてトマトソースで煮込んだものだったのですが、
ネットであれこれ調べてみると、皆レシピも見た目も違うのですね…。

wikipediaによれば、仔牛肉・鶏肉・豚肉などに、
生ハム(プロシュット・ディ・パルマ)とセージを乗せたり並べた料理と!!!

だそうなので、それぞれのお好みでいいのだという結論に(*´∀`)アハハ♪
迎賓館の帰りに、茗荷谷のサントクで材料を仕入れてまいりました。

そして、momochi流サルティンボッカの調理開始~~!

仔牛肉は見つからなかったので、豚もも肉を使用。
それを叩いて伸ばし、上に生ハムさらにセージを並べる。
小さなリーフのセージでしたので、こんな感じになりました。
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さらに豚肉を乗せて、しっかりと押さえ、軽く塩コショウを。

それをバターを入れたフライパンで両面をしっかりと焼き、
最後に、白ワインを加えてアルコール分をとばします。

盛り付けて切ってみると、なかなかいい感じ('-'*)フフ
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レモンをかけるといいようですが、なかったのが残念。
ちょっと多過ぎたかなと思ったセージの葉も、もっと入れてもよかったくらい。

食べるときには、焼いた後の肉汁をかけていただきますが、
これはなかなかの傑作でございました^^。
生ハムの塩分があるので、お塩は控えめに。

ということで、メインを先に紹介しましたが、本日のコースはこのように。
まず、前菜とサラダ。
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イタリアから持ち帰ったきのこのオイル漬け、パルミジャーノ・レッジャーノ、
サラミ、そしてオリーブ。

この食器、ニトリで799円で買ったものですが、
こういうちょっとした盛り付けにとっても便利で気に入ってます!

サラダはシンプルに、キュウリとトマト!
ただ、トマトはちょっとだけ拘ってシシリアンルージュにしましたワ^^。
秋田産ですけどね。
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ドレッシングもちゃんとキューピーのイタリアンドレッシング(笑)

そして、こちらは牛肉のハムとハーブがいろいろ入ったインスタントのリゾット!
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飲み物はもちろんシャンパンを!
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デザートは、小さめのホールのレアチーズケーキを買ってきました(・・;)
そこに、これもイタリア土産のワイルドベリーのシロップ漬けを!
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こちらはリチャードジノリのお皿に盛り付け。

ということで、ようやく日の目を見たお土産たち(*´∇`*)
とっても美味しく頂きましたワン。


そうそう、ミラノで新しいリードを買って来れなかったモモちゃんには、
こんなプレゼントをあげました。
豚レバーの手作り無添加ジャーキーです!
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って、レンジでチンしただけですけど、とっても喜んでくれましたよ♪

パーティは座卓のほうでやったので、
モモ・レオはjohnnyのそばを離れず…。
でも、大好きな豚レバーを貰ってかなりご機嫌でしたよ!
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今度お出かけしたときに、リードを買ってあげるからね^^。

そして、昼間はカバーを冬ものに変えた長座布団の上が定位置になりました。
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カレーうどん、お弁当&週末ブランチ~!

さて、今週のおうちご飯('-'*)フフ

イチオシはこちら!
カレーうどんです^^。
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元々カレーうどんは大好きなのですが、美味しそうな麺が届いたので
お昼ごはんに作ってみました。

使った麺は、「甚助」という小豆島の素麺屋さんからのサンプル(*´∀`)アハハ♪
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こちらのお店のの商品を初めて食べたのは、2005年のこと^^。
その記事はこちら!

それ以降数回注文をしただけなのですが、律儀にサンプルを送ってくださいます。
ただ一人分なので、johnnyと一緒にというわけにもいかず、
仕方なく私一人で美味しくいただいているようなわけで('-'*)フフ

カレーうどんを作ると言っても、私の場合、なんちゃんてカレーうどん!!!
麺つゆにネギ、鶏肉を入れ、そこに市販の固形カレーを1、2かけ入れるだけ^^。
これでも十分美味しく出来上がります。

今週のお弁当!
月曜日の分はすでにアップ、johnnyが火曜日会社にお泊り、
そして、木曜日は何とご飯のスイッチ入れ忘れでなし(・・;)
ということで、火曜日と金曜日のお弁当です。
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週末ブランチ!
土曜日は、キムチチャーハンと中華スープ!
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日曜日は、ベーコンと緑野菜の入ったトマトソースパスタとコンソメスープ!
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タグ:甚助 * 
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迎賓館赤坂へ~~!

土曜日、ブランチを食べながら突然johnnyがこんなことを!
「そういえば、赤坂の迎賓館の庭が3日間だけ開放されているらしいよ!」

でも、混んでて入場制限なってことは?とすぐにtwitterでリアル検索したところ、
今日は空いていると警備員さんが言ってたというつぶやきを発見!
ということで、早速人間二人でお出かけ~~~(*´∀`)アハハ♪

何度かワンたちと立ち寄って、あの豪華な門から中をのぞいたことはありましたが、
中に入れるなんてと、ワクワクドキドキ四ツ谷駅から歩いて行くと、
あらら~~、ものすごい人、人…。
でもせっかく来たんだしと行列の最後に並んだところ、
お役所仕事には珍しく、テキパキした対応に10分ほどで中に入れました。

当然ながら、入口では空港並みのチェックがありましたけどね。

さてさて、門から覗いていたのとはやはり違いましたヨ!!!
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正式名称は、「迎賓館赤坂離宮」だそうで、管轄は内閣府。
公式サイトはこちら!

政府インターネットテレビで、15分の紹介動画が見られます。

写真は続きで(・・;)
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モモ9歳!

さて、11月1日はモモの誕生日~~♪
9歳になりました。
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健康状態は良好、見た目もまだまだシニアには見えません。
ただ、臆病なのは相変わらずで、それは年々ひどくなっているかな。
お散歩もおトイレを済ませるとお家に向かうことが多く、
とにかくこのお家にいることが何よりといった感じです。

この日は平日でjohnnyの帰りも遅いので、特別なことはなし。
週末に私と一緒にお祝いをする予定。
と言っても何がどうってわけじゃありませんけどね(笑)

また1年元気に過ごせますように♪
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